Savarin al ron 😋

SAVARIN al RON

molde corona "Savarín"
engrasado y enharinado

preparación de la masa

dejamos levar, mínimo 2 horas 

     


          BABÀ, Historia  

15 min. horno 180º

Almíbar con ron 

Baño en almíbar

Sumergimos el bizcocho en almíbar de ambos lados

Sugerencia: acompañar con crema chantilly,
frutas frescas y frutas confitadas

Esta misma receta del Babà napolitano, es la que utilicé para la torta Savarin 

Aromo de Domingo Amarillo Mimosa

Deseos cumplidos ❤🎂

Esperando la Fiesta, Aparadors, Magdalena´18

Lunes azul, con latidos de una futura primavera🌸🌸🌸

De IDA y VUELTA (5)

Feliz 4716, año del Perro de Tierra

El perro es el signo más humanista del zodíaco chino. Durante este año sabremos cuál es el sentido de la vida en el planeta que entre todos hicimos y destruimos, y pondremos en la balanza las prioridades del sentido sagrado de la vida, que pisoteamos, arruinamos, despreciamos en una de las fases más críticas de la historia de la humanidad.

Esto es Castellón ❤ Mone!!

UNDERCOVERS

Me estresan los atascos y las prisas de una gran capital Todo el día en la carretera para ir desde mi casa a trabajar La suerte que tenemos en nuestra ciudad: "No es grande ni pequeña, es el sitio ideal” Ven a conocerla y seguro que te quedarás.

San Valentín Fuster, cuida tu ❤

Campaña "La tribu del corazón" 

"Tú sabes que ponerse a querer a alguien es una hazaña. 
Se necesita una energía, una generosidad, una ceguera. 
Hasta hay un momento, al principio mismo; 
en que es preciso saltar un precipicio; 
si uno reflexiona, no lo hace.                                               
Sé que nunca más saltaré."


("La náusea", Jean-Paul Sartre)